Ranetki kompot u staklenci od 2 litre s navojnim čepom

0
337
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 66,9 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 0,1 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 16,5 g
Ranetki kompot u staklenci od 2 litre s navojnim čepom

Jabuke se stavljaju u staklenke i pune šećernim sirupom. Sve se zavrne poklopcima, okrene naopako i ostavi da se potpuno ohladi. Kompot se čuva na hladnom tamnom mjestu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Prije svega sortiramo jabuke i od njih biramo jake, zrele plodove. Zatim ih temeljito isperemo pod mlazom vode i stavimo u cjedilo tako da sva višak tekućine bude staklena.
korak 2 od 6
Svaku jabuku na nekoliko mjesta probodemo vilicom ili čačkalicom kako ne bi prsnule u kompotu.
korak 3 od 6
Sada pripremamo sirup. U lonac ulijte vodu za piće, ulijte šećer u prahu i sve pošaljite na vatru. Pustite da zavrije na umjerenoj vatri i kuhajte 5 minuta uz povremeno miješanje dok se šećer potpuno ne otopi.
korak 4 od 6
Jabuke stavite u čiste staklenke do "ramena" i napunite ih dobivenim šećernim sirupom do samog ruba.
korak 5 od 6
Pokrivamo staklenku poklopcem i stavljamo je u lonac na čije dno stavljamo krpu. Sterilizirajte 25 minuta za staklenku od 2 litre. U idealnom slučaju, uzmite duboki lonac tako da voda dođe do samog vrata staklenke.
korak 6 od 6
Sada čvrsto pritežemo poklopce, okrećemo limenke naopako, zamotamo ih u deku ili deku i ostavimo preko noći. Gotov kompot šaljemo na skladištenje na suho mjesto. Točimo ga u čaše i poslužujemo ukusno piće za stol. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *