Ranetki kompot u staklenci od 3 litre bez sterilizacije za zimu

0
212
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 66,9 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 95 minuta
Proteini * 0,1 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 16,5 g
Ranetki kompot u staklenci od 3 litre bez sterilizacije za zimu

Jabuke se stave u staklenku i preliju kipućom vodom. Dobivena juha izlije se natrag u posudu i u nju se dodaje šećer. Sirup se dovede do vrenja i prelije natrag u ranetke. Kompot se zarola, okrene naopako i ostavi da se ohladi.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Prvo prokuhajte vodu. Ulijte ga u duboki lonac ili zdjelu. Stavimo na vatru i prokuhamo.
korak 2 od 5
U ovom trenutku rješavamo ranetke. Uklanjamo sve oštećene i trule plodove. Ostatak jabuka temeljito isperite pod mlazom vode i stavite u cjedilo tako da sva višak tekućine bude staklena.
korak 3 od 5
Ranetke smo stavili u čiste staklenke od tri litre. Trebali bi biti puni oko 1/3. Po želji možete dodati još jabuka kako bi kompot bio intenzivniji.
korak 4 od 5
Ulijte kipuću vodu u staklenke do samog vrata i pokrijte ih poklopcima. Ostavite da tako stoji 15 -ak minuta da dobijete juhu. Nakon tog vremena, ulijte svu tekućinu natrag u posudu, dodajte šećer u prahu i vratite na vatru. Pustite da zavrije, povremeno miješajući, kuhajte par minuta dok se šećer potpuno ne otopi i maknite sa štednjaka.
korak 5 od 5
Dobivenim sirupom napunite ranetki i zamotajte kompot s poklopcima. Limenke okrećemo naopačke, zamotamo u deku ili deku i ostavimo preko noći dok se potpuno ne ohlade. Šaljemo piće za skladištenje na tamnom hladnom mjestu. Izvadimo ga zimi, natočimo u čaše i poslužimo do stola. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *