Dom
➠ Pića
➠ Pića
➠ Kompot od šljiva i grožđa za zimu

Kompot od šljiva i grožđa za zimu

1899

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 51,7 kcal

Porcije 2 str.

Vrijeme za kuhanje 20 minuta.

Proteini * 0,2 g

Masti * 0,1 g

Ugljikohidrati* 12,5 g

Sadržaj

Kompot od šljiva i grožđa ispao je vrlo ukusan i bogat zahvaljujući uspješnoj kombinaciji glavnih sastojaka. Recept je vrlo jednostavan, čak se i domaćica početnica može nositi s tim. Šljive po želji ne treba uklanjati bez koštica, a grožđe možete ostaviti na granama. Količina sastojaka izračunava se za 2 litre obratka.

Sastojci

Šljiva plava 200 gr. Grožđe 300 gr. Granulirani šećer 200 gr. Voda 1,5 l. Limunska kiselina 1 prstohvat

Postupak kuhanja

Isperite šljive i grožđe pod mlazom vode, za lakše korištenje pomoću cjedila.

Zatim se šljive moraju očistiti od koštica, a grožđe ukloniti s grana.

Pripremljene šljive i grožđe stavimo u prethodno sterilizirane staklenke, posipamo ih granuliranim šećerom i dodamo limunsku kiselinu.

Prokuhajte potrebnu količinu vode, a zatim sadržaj limenki prelijte kipućom vodom.

Zarolamo posude s poklopcima, okrenemo ih naopako i ostavimo u ovom obliku dok se potpuno ne ohlade. Također je poželjno zamotati radni predmet u toplu deku ili ručnik. Takav kompot od šljiva i grožđa savršeno je pohranjen u kuhinjskom ormariću.

Uživajte u jelu!