Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pića
  3. ➠ Pića
  4. ➠ Kompot od grožđa i krušaka za zimu

Kompot od grožđa i krušaka za zimu

0
177
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 51,2 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 0,2 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 12,7 g
* po 100 gr. proizvod
Kompot od grožđa i krušaka za zimu
Sadržaj

Kruške zajedno s grožđem slažu se u staklenke i preliju kipućom vodom. Nakon 20 minuta sva se tekućina izlije u lonac, tamo se doda šećer i limunska kiselina. Sirup se ulije u staklenke i kompot se zarola. Ispada vrlo ukusno i zdravo piće.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Kruške temeljito operite pod mlazom vode i osušite na papirnatom ubrusu. Također operemo grožđe i uklonimo bobice s grane.
korak 2 od 6
Teglice temeljito isperemo pod vrućom tekućom vodom i steriliziramo na bilo koji prikladan način. Na njih položimo grožđe i cijele kruške (po želji se mogu rezati na nekoliko dijelova).
korak 3 od 6
Sadržaj staklenki napunite kipućom vodom, pokrijte ih poklopcima i ostavite tako stajati 20-25 minuta, dok se voda ne ohladi.
korak 4 od 6
Dobivenu juhu uliti u lonac, dodati granulirani šećer i staviti na vatru. Pustite da zavrije i kuhajte par minuta, dok se šećer potpuno ne otopi. Zatim dodajte limunsku kiselinu, promiješajte i odmah maknite sa štednjaka.
korak 5 od 6
Grožđe napunite kruškama vrućim šećernim sirupom.
korak 6 od 6
Kompot smotamo steriliziranim poklopcima, okrenemo naopako, zamotamo u ručnik ili deku i ostavimo da se potpuno ohladi. Šaljemo na skladištenje na tamno, hladno mjesto. Otvorimo ga zimi, natočimo u čaše i uživamo u ukusnom piću s voćem. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *