Dom
➠ Pića
➠ Pića
➠ Kompot od grožđa Isabella s grančicama na staklenci od 3 litre za zimu

Kompot od grožđa Isabella s grančicama na staklenci od 3 litre za zimu

290

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 70,7 kcal

Porcije 3 l.

Vrijeme za kuhanje 35 minuta

Proteini * 0,2 g

Masti * 0,2 g

Ugljikohidrati* 17,3 g

Kompot od grožđa Isabella s grančicama na staklenci od 3 litre za zimu

Sadržaj

Brza opcija za smotanje kompota od grožđa u cijele grozdove, zahvaljujući tome, vrijeme kuhanja traje upola manje, budući da ne morate odvojiti svaku bobicu od grana.

Sastojci

Grožđe Isabella 400 - 450 gr. Granulirani šećer 300 gr. Voda 2,5 l.

Postupak kuhanja

Bobice temeljito operite i bacite u cjedilo, dopuštajući da se višak vode ocijedi. Svako voće mora se provjeriti ima li znakova truljenja.

Grozdove "Isabelle" stavili smo u sterilizirane staklenke, napunivši posudu za otprilike 1/3.

U loncu pomiješajte vodu sa granuliranim šećerom i kuhajte 5 minuta nakon vrenja, uz stalno miješanje, dok se slatki kristali potpuno ne otope. Vrućom otopinom uliti staklenke s bobicama do samih rubova.

Odmah smotamo pomoću posebnog stroja (poklopce treba uzeti iz kositra i unaprijed isprati kipućom vodom).

Napunjeni spremnik okrenite naopako i pokrijte ga toplim pokrivačem ili pokrivačem - za postupno hlađenje.

Nakon jednog dana limenke izvadimo na tamno i hladno mjesto; podrum, podrum ili balkon savršeni su.

Slični recepti

Kompot od malina i borovnica

Kompot od kupina s ostalim bobičastim voćem za zimu

Kompot od marelica i šljiva

Kompot od crnog ribiza za dijete

Kompot od brusnice s narančom za zimu

Kompot od maline i trešnje

Kompot od borovnice s limunskom kiselinom za zimu

Kompot od jabuka s cimetom za zimu

Kompot od krušaka u staklenci od 3 litre za zimu

Kompot od borovnice s jagodama za zimu

Kompot od trešanja i jagoda za zimu

Kompot od lubenice bez sterilizacije za zimu

Kompot od crnog grožđa

Kompot od grožđa za zimu

Kompot od grožđa bez sterilizacije u staklenci od 3 litre