Kompot od grožđa Kishmish bez sterilizacije za staklenku od 3 litre za zimu

0
147
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 102 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 0,7 g
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 24,9 gr.
Kompot od grožđa Kishmish bez sterilizacije za staklenku od 3 litre za zimu

Grožđe se prelije kipućom vodom i ostavi 12 minuta. Zatim se sva tekućina ocijedi natrag u lonac i stavi kuhati. Šećer i limunska kiselina ulijevaju se u staklenke. Sve se ponovno prelije kipućom vodom i kompot se smota. Pokazalo se da je to vrlo ukusno i slatko piće.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Grožđe temeljito isperemo pod tekućom vodom, zatim ga bacimo u cjedilo i ostavimo dok se sva višak tekućine ne ocijedi. Zatim odvojimo grožđe od grane. Staklenke dobro operemo pod vrućom vodom sa sodom i steriliziramo na bilo koji prikladan način. Na njih smo položili Kishmish.
korak 2 od 5
Zakuhajte potrebnu količinu vode i grožđe prelijte kipućom vodom. Poklopimo staklenke poklopcima i ostavimo 15 minuta da se napravi juha.
korak 3 od 5
Nakon tog vremena stavite staklenku s rupama i ispustite svu tekućinu natrag u posudu. Vraćamo na vatru i kuhamo.
korak 4 od 5
U to vrijeme napunite Kishmish granuliranim šećerom i tamo dodajte limunsku kiselinu. Grožđe napunite kipućom vodom i uvijte kompot sterilnim poklopcima.
korak 5 od 5
Okrenite ga naopako, zamotajte u ručnik ili deku i ostavite da se potpuno ohladi nekoliko sati ili preko noći. Gotov kompot šaljemo na skladištenje u podrum ili na drugo hladno mjesto. Otvorimo ga zimi, natočimo u čaše i poslužimo vrlo ukusan zdrav napitak za stol. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *