Kompot od višanja i marelica u staklenci od 3 litre za zimu

0
356
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 49,5 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 0,3 g
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 12 gr.
Kompot od višanja i marelica u staklenci od 3 litre za zimu

Svijetložute i zrele marelice izmamit će svakoga osmijeh u vrijeme kada sezonsko sunce nije dovoljno. Također, njihov ugodan i pomalo kremast okus neće proći nezapaženo, što je popraćeno osvježavajućim notama koje će vas u trenu odvesti u trope. Ovo je jedno od najuspješnijih voća u kombinaciji s višnjom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
U početku ćemo pripremiti sve potrebne komponente. Marelice i trešnje sortiramo kako pokvareno voće ne bi naišlo u kompotu. Zatim trešnje očistimo od reznica i dobro isperemo.
korak 2 od 6
Oprane i osušene marelice podijelite na pola i izvadite im sjemenke. Preklopite polovicu marelica odvojeno od višanja.
korak 3 od 6
Zatim svakako isperite limenke sode i sterilizirajte na bilo koji način na koji ste navikli, bilo pećnicu, mikrovalnu pećnicu ili paru.
korak 4 od 6
U pripremljene staklenke prvo stavite plodove trešnje, a zatim kriške marelice kako se ne bi zgužvale pod težinom bobica. Napunite sadržaj staklenke kipućom vodom, usmjeravajući mlaz izravno u središte i ostavite u ovom obliku najviše 15 minuta.
korak 5 od 6
Nakon tog vremena ulijte vodu u lonac i u nju ulijte granulirani šećer. Sadržaj temeljito promiješajte, prokuhajte i ulijte u staklenke napunivši ih do samog vrha. Ne bojte se ako malo prelijete.
korak 6 od 6
Zarolamo staklenku s steriliziranim poklopcem i zamotamo u deku tako da se kompot postupno hladi. Nakon hlađenja, kompot čuvajte na sobnoj temperaturi. Odsustvo izravne sunčeve svjetlosti važno je.
Želimo vam zabavan proces i odličan rezultat!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *