Kompot od višnje i maline u staklenci od 3 litre za zimu

0
1372
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 49,7 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 0,2 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 11,9 gr.
Kompot od višnje i maline u staklenci od 3 litre za zimu

Kako ne biste dugo odgađali kušanje ovog kompota, možete ga početi pripremati već od prve berbe. Maline, kao i trešnje, sadrže mnoge korisne elemente u tragovima koji će biti savršeno očuvani do zime, budući da nisu podvrgnuti dugoj toplinskoj obradi.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Kako bismo proces kuhanja učinili jednostavnim i laganim, staklenke prvo steriliziramo poklopcima. A nakon sterilizacije definitivno ćemo sve osušiti.
korak 2 od 5
U ovom trenutku počet ćemo s pripremom samih komponenti. Maline nakratko potopimo u slanu vodu kako bi svi crvi izašli na površinu, a od trešnje samo nježno odrežemo repove. Zatim sve bobice temeljito isperemo i osušimo bacajući ih u cjedilo.
korak 3 od 5
Pripremljene bobice slažemo u staklenke, naizmjenično sloj višanja i sloj malina. Također, između bobičastog voća možete odmah staviti listiće mente kako bi odalo aromu.
korak 4 od 5
Na vrh bobica odmah sipajte granulirani šećer i sadržaj napunite kipućom vodom, napunivši samo polovicu ukupnog volumena staklenke. Ostavimo ih 10-15 minuta, pokrivajući staklenke poklopcem.
korak 5 od 5
U ovom trenutku dio vode koji nedostaje zakuhajte i dodajte u staklenke s kompotom. Zatim sadržaj smotamo steriliziranim poklopcima i, okrenuvši ga naopako, ostavimo da se potpuno ohladi. Time se proces kuhanja zaokružuje i možete pričekati zimu s osjećajem uspjeha.
Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *