Kompot od višanja za staklenku od 2 litre

0
7569
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 67,7 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 8 sati
Proteini * 0,2 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 16,6 gr.
Kompot od višanja za staklenku od 2 litre

Slatkoća kompota može se prilagoditi ovisno o kiselosti bobica. Recept se temelji na kiselim bobicama. Kompot se dobiva koncentriran zbog velikog broja bobica u svakoj staklenci. Kuhanje u staklenkama srednje veličine olakšat će čuvanje u hladnjaku nakon otvaranja.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Bobice sortirajte i podlijte hladnom vodom 2 sata. Staklenke pripremite tako da ih operete sodom bikarbonom i sterilizirate. Prokuhajte poklopce.
korak 2 od 4
Ulijte vodu u lonac, stavite na vatru, prokuhajte, dodajte šećer i prokuhajte sirup. Isperite višnje i dodajte ih u staklenke.
korak 3 od 4
Napunite posudu bobicama ¾ visine.
korak 4 od 4
Sipajte sirup u staklenke i odmah zarolajte. Staklenke okrenite naopako i pokrijte dekom. Ostavite da se kompot polako hladi u zatvorenom prostoru.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *