Kompot od jabuka i aronije u staklenci od 2 litre za zimu

0
344
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 167 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 1 gr.
Masti * 0,3 g
Ugljikohidrati* 40,2 g
Kompot od jabuka i aronije u staklenci od 2 litre za zimu

Uz veliki izbor sokova i pića u trgovini, domaći kompot ima niz prednosti koje su poznate svim domaćicama. Kao mogućnost za takvu pripremu, bit će kompot od jabuka i aronije. Volumen limenki za kompote odabire se prema vašem nahođenju, a sastojci ovog recepta osmišljeni su za limenku od 2 litre. Za kompot birajte zrele i tvrde jabuke kako ne bi postale kaše, a u takvo piće stavljaju se dva puta više od aronije. Kompot skuhajte u loncu, a zatim ga zarolajte u staklenku.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Bobice aronije pažljivo odvojite od grančica i peteljki te temeljito isperite toplom vodom kako biste uklonili voštanu foliju. Zatim ih presavijte u sito ili cjedilo kako biste uklonili višak vlage.
korak 2 od 5
Jabuke dobro operite i narežite, bez guljenja, na komade bilo kojeg oblika i veličine. Sitne plodove možete ostaviti cijele ili ih prepoloviti.
korak 3 od 5
Zatim opranu aroniju prelijte na kriške jabuke i promiješajte žlicom.
korak 4 od 5
U zasebnom loncu skuhajte čistu vodu za piće za limenku od 2 litre i volumen vašeg obratka. Zatim otopite potrebnu količinu šećera u vodi. Jabuke i aroniju stavite u kipući sirup i kuhajte ih na laganoj vatri 15 minuta. Kompot se smatra gotovim kada kora aronije počne pucati.
korak 5 od 5
Čiste staklenke od 2 litre sterilizirajte na bilo koji način i prokuhajte poklopce. Kuhani kompot od jabuke i aronije nježno ulijte u sterilne staklenke i odmah dobro zatvorite poklopcima. Provjerite nepropusnost šavova. Zatim staklenke stavite na poklopce i prekrijte bilo kojim "krznenim kaputom" jedan dan. Takav kompot možete pohraniti u običnu ostavu ili podrum.
Sretne i ukusne pripreme!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *