Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pića
  3. ➠ Pića
  4. ➠ Kompot od zelenog grožđa u staklenci od 3 litre za zimu

Kompot od zelenog grožđa u staklenci od 3 litre za zimu

0
437
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 70,7 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 0,2 g
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 17,3 g
* po 100 gr. proizvod
Kompot od zelenog grožđa u staklenci od 3 litre za zimu
Sadržaj

Napitak od zelenog grožđa ispostavlja se bistrim pa se često priprema s bobičastim voćem poput ribiza kako bi infuzija postala bogatije boje. Međutim, u svom prirodnom obliku kompot izlazi vrlo ukusan.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Počnimo s pripremom kompota pripremom staklenke i poklopca. Prvo ga očistite sodom i temeljito isperite tekućom vodom. Zatim šaljemo na sterilizaciju.
korak 2 od 5
Grozdove grožđa operemo tekućom vodom i odmah oslobađamo grane od plodova. Ako naiđete na pokvareno i tromo grožđe, odbacite ga. Kad se plodovi osuše, grožđe stavite u staklenku do sredine.
korak 3 od 5
Ulijte prethodno pročišćenu vodu u lonac. Kad tekućina zakipi, dodajte šećer i miješajući žlicom dok se ne otopi kuhajte sirup 4-5 minuta.
korak 4 od 5
Lagano prelijte grožđe sirupom. Pokrivamo staklenku poklopcem i čekamo 15 minuta. Kad se kompot prožme, sirup sipajte natrag u lonac. U tu svrhu možete koristiti poklopac koji ima posebne rupe.
korak 5 od 5
Sirup kuhajte 2 minute i u njega ulijte limunsku kiselinu. Kad se kiselina otopi, grožđe u staklenci može se ponovno napuniti sirupom. Smotamo limenku i okrenemo je. Zamotamo ga dekom. Nakon što se ohladi, staklenku s kompotom premještamo na tamno, hladno mjesto.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *