Kompot od šljive žute trešnje za zimu

0
1538
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 63,9 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 0,1 g
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 16 gr.
Kompot od šljive žute trešnje za zimu

Kompot od šljive žute trešnje za zimu teško može ostaviti ravnodušnim ljubiteljima pića ugodnu kiselost. Za njegovu pripremu trebate samo bobicu, šećer, vodu za piće i malo vremena. Usput, u procesu pripreme trešnjeve šljive za takav kompot, ne morate uklanjati sjemenke iz bobica, jer inače nećemo dobiti kompot, već pravi pire.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Temeljito isperemo šljivu, uklanjajući repove sa svakog voća. Zatim čiste bobice stavite u cjedilo.
korak 2 od 6
Sterilizirat ćemo limenke i poklopce. To se može učiniti običnom parom ili mikrovalnom pećnicom, uključivanjem načina "Gašenje". Vrijedi napomenuti da u ovom slučaju uopće nije potrebno sterilizirati limenke budući da šljiva od trešnje sadrži veliku količinu kiseline, pa se pripravci iz takvih bobica dobro ponašaju tijekom skladištenja. Stoga, umjesto ozbiljne sterilizacije, limenke možete samo temeljito oprati sodom bikarbonom, a zatim ih isprati.
korak 3 od 6
Šljivu smo rasporedili po dnu limenke. Staklenku je potrebno napuniti bobicom za trećinu.
korak 4 od 6
Bobice napunite prokuhanom vodom i šećerom.
korak 5 od 6
Nakon deset minuta ocijedite vodu u loncu i prokuhajte. Zatim ulijte ovaj sirup natrag u staklenku. Zatim, nakon deset minuta, izlijte sirup natrag u lonac, prokuhajte, pa ga ponovno ulijte u staklenku.
korak 6 od 6
Ostaje zamotati staklenke s poklopcima i poslati naše kompote na skladište nakon što se potpuno ohlade.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *