Kompot od žute šljive za zimu bez sterilizacije
0
1660
Kuhinja
ruski
Sadržaj kalorija
66,3 kcal
Porcije
1,2 l.
Vrijeme za kuhanje
40 minuta
Proteini *
0,2 g
Masti *
gr.
Ugljikohidrati*
16,5 g
Mirisni svijetložuti kompot od šljiva izvrsno je piće za utaživanje žeđi. Količinu šljiva u kompotu prilagođavate svom ukusu, a kako bi piće bilo malo kiselo, možete mu dodati malo limunske kiseline, na vrhu žličice. Budući da kompot pripremamo od šljive s košticom, preporučujemo da ga ne čuvate dugo, već da ga popijete u roku od nekoliko mjeseci od datuma konzerviranja. Od navedenog broja proizvoda dobit ćemo dvije staklenke kompota, svaka po 700 ml.
Sastojci
Postupak kuhanja
Limenke za pripremu operemo sodom bikarbonom, dobro isperemo vodom i stavimo u hladnu pećnicu na rešetku s vratom prema dolje da se sterilizira na temperaturi od 110 stupnjeva 5-7 minuta. Zatim pomoću stezaljki izvadimo staklenke iz pećnice i ostavimo ih da se ohlade 10-15 minuta. Nakon toga suhe šljive stavimo u staklenke.
