Dom
➠ Pića
➠ Pića
➠ Kompot od žute šljive sa sjemenkama u staklenci od 3 litre za zimu

Kompot od žute šljive sa sjemenkama u staklenci od 3 litre za zimu

297

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 66,3 kcal

Porcije 3 l.

Vrijeme za kuhanje 50 minuta

Proteini * 0,2 g

Masti * gr.

Ugljikohidrati* 16,5 g

Kompot od žute šljive sa sjemenkama u staklenci od 3 litre za zimu

Sadržaj

Unatoč činjenici da kompot sadrži šljive, ispostavlja se nevjerojatno osvježavajućim i mirisnim, pozivajući svakoga na njegov miris. A nedvojbena prednost ove pripreme je minimalna količina šećera, jer se ništa ne može usporediti s prirodnom slatkoćom šljive.

Sastojci

Šljiva žuta 1,5 kg Granulirani šećer 350 ml. Voda 2 str.

Postupak kuhanja

Isperite žute šljive što je bolje moguće i po potrebi namočite. Zatim ih položimo na ravnu površinu tako da se malo osuše.

Pripremljene šljive stavite na dno steriliziranih staklenki. Možete uzeti bilo koji broj šljiva.

Za pripremu sirupa, koji će sadržavati šljive, pomiješamo vodu sa šećerom i pošaljemo tekućinu na vatru. Sve prokuhajte.

Zatim punimo staklenke šećernim sirupom i, pokrivajući ih poklopcem, stavimo na dno lonca napunjenog toplom vodom. Također, za udobnu sterilizaciju, dno prekrijte ručnikom i držite kompot na vatri oko 15 minuta.