
Kompot od irgi i ribizle za zimu
Ribiz s irgom sipa se u staklenku i prelije kipućom vodom. Dobivena juha zatim se kuha na vatri s granuliranim šećerom. Nakon toga sirup se izlije natrag u bobice i kompot se smota. Kad se potpuno ohladi, piće se šalje na odgovarajuće mjesto za skladištenje.