Kompot od crvenog ribiza bez sterilizacije

Evo jednostavnog recepta za pravljenje kompota bez sterilizacije od zdrave bobice - crvenog ribiza. Kompot se ispostavlja osvježavajućim, izraženog okusa. Napraviti kompot od crvenog ribiza za zimu je jednostavno, bit će potrebno minimalno sastojaka i vremena.

Crni ribiz i maline sazrijevaju u isto vrijeme. Njihov raznovrsni kompot izvrsnog je okusa i lijepe boje. Ovo piće vole djeca i odrasli. Jednostavno se priprema. Pogodnije je pripremiti takav kompot za obitelj u staklenkama od 1,5 litara. Kompot za kuhanje bez sterilizacije.

Ako se ljeti unaprijed brinete o pripremi bobičastog voća i voća, onda zimi s radošću možete pojesti ukusan džem ili popiti mirisni kompot. Bobice crvenog ribiza i limuna čine ukusan napitak s izraženom kiselošću i visokim sadržajem vitamina C.

Ugodno je zimi otvoriti staklenku slasnog slatko -kiselog kompota od crvenog ribiza i uživati ​​u njezinom okusu. Zimi je ovo piće posebno važno, zbog činjenice da sama bobica sadrži veliku količinu kalija, željeza i vitamina C.

Potrebno je puno truda i vremena da sortirate crveni ribiz i odrežete sve njegove male bobice s grančica. Nudimo najjednostavniji recept za kompot od ove vitaminske bobice, za koji nećete morati brati nježni ribiz s grana. Prisutnost grančica ne utječe na konačni okus kompota, ali očigledna je lakoća rada i ušteda vremena.

Ribiz s irgom sipa se u staklenku i prelije kipućom vodom. Dobivena juha zatim se kuha na vatri s granuliranim šećerom. Nakon toga sirup se izlije natrag u bobice i kompot se smota. Kad se potpuno ohladi, piće se šalje na odgovarajuće mjesto za skladištenje.

Kompot od ovih bobica vrlo je lagan, ljetni i osvježavajući, a slatkoću šećera i jagoda nadoknađuje kiselost ribiza.

Varijanta ukusnog pripremanja napitka za zimu bit će kompot od crvene ribizle i trešnje. Uz ugodan okus kiselog ribiza i trešnje, napitak ne samo da dobro gasi žeđ, već i tijelo obnavlja vitaminima, što je važno zimi. Kompot se priprema jednom metodom ulijevanja, a staklenke moraju biti čiste i sterilne. Omjer bobičastog voća možete odabrati prema svojim ukusnim preferencijama, a u kompot se dodaje šećer prema receptu. Recept je jednostavan i prikladan za berbu velikog broja bobica.

Jedan od najukusnijih slatko -kiselih kompota, koji nije teško pripremiti. Količina naranče može varirati ovisno o vašim željama.

Osim izvrsnog okusa, u kojem ćete pronaći slatkoću, i blagu kiselost, pa čak i trpkost, ovaj se kompot može nazvati pravom ostavom esencijalnih minerala, vitamina i elemenata u tragovima. Pripremajući ovaj proizvod, doprinosite svom zdravlju.

Ako ste pripremu šavova odložili za kasnije, a odjednom vam ponestaje vremena, tada ćete prema ovom receptu uspjeti u nekoliko trenutaka. Unatoč jednostavnosti pripreme, okus okusa kompota ostaje dugo, kao i želja da se skuha barem još jedna staklenka.

Pripremite staklenke od tri litre odjednom, jer domaćeg kompota nikad nema previše. Nositi se s pripremom takvog kompota ne samo iskusne, već i početne domaćice. I odsutnost sterilizacije omogućit će vam da doslovno odmah uživate u ovom nevjerojatno ukusnom i zdravom napitku.

Bespotrebno se brinete da klinčić može kompot učiniti začinjenim. Zauzvrat, daje vrlo suptilnu začinsku aromu i malo trpkosti. I kako bi slika bila u potpunosti formirana, dodajte malo osvježavajuće mente i limuna citrusa. Vaši će se okusni ukusi obradovati ako se zaustavite na ovom receptu.

Kompoti koji ne zahtijevaju dodatnu toplinsku obradu, odnosno sterilizaciju, zadržavaju korisnija svojstva i značajno štede vaše vrijeme. Za pripremu takvog napitka trebat će vam minimum sastojaka, a što je najvažnije, nakon što ste jednom probali kompot od ribizle, nećete htjeti piti kupljene sokove.

Jedinstvenost ovog recepta je u tome što ovaj kompot nema specifičan okus koji će svatko dobiti. Stvorite apsolutno individualno piće čiji okus izravno ovisi o sorti odabranih jabuka. Može biti ili trpkiji ili slađi. Ili sa svijetlom jedinstvenom kiselinom.

Za one koji vole osvježavajuća pića koja doprinose dobrom raspoloženju i dobrom raspoloženju, nemoguće je ne dodati metvicu u kompot. Štoviše, bit će dovoljno samo nekoliko listova, od kojih najjednostavniji kompot s kiselim ribizlom postaje vrlo osebujan i nevjerojatno ukusan.

Raznoliki kompot od crvenog i bijelog ribiza rijetko se bere za zimu, vjerojatno zato što je bijeli ribiz rijedak, iako su ovu bobicu visoko cijenili kulinarski stručnjaci zbog svog okusa i aristokratskog izgleda. Kompoti od jednog bijelog ribiza imaju blijedi izgled pa se nadopunjuju crvenim ili drugim bobicama. Recept je jednostavan i ne traje dugo. Kompot pripremamo dvostrukim ulijevanjem i bez sterilizacije. Bobice ribiza ne treba odvajati od grančica, jer ih djeca vole na ovaj način, ali to je po vašem nahođenju.

Nevjerojatno osvježavajući i okrepljujući kompot vrijedan vremena i truda. Meso kruške savršeno je zasićeno šećernim sirupom, a listovi mente ostavljaju za sobom dug i ugodan okus.