Kompot od nektarine za zimu

Mirisni i ukusni kompot od nektarina odavno je postao jedan od omiljenih pripravaka za zimu u mnogim obiteljima. Kad se priprema u litrenim staklenkama, a one su potpuno napunjene ovim voćem, u šećernom sirupu dobije se više nektarina nego u kompotu, a kad se posluži za stol jednostavno se razrijedi vodom. Kompot od nektarine savršeno se skladišti uz potpuno očuvanje organoleptičkih svojstava čak 2 godine. Za takve staklenke biraju se mali plodovi i, naravno, zreli i kvalitetni. Kompot se priprema bez sterilizacije i s dvostrukim punjenjem.

Nektarina je posebna vrsta breskve s izraženom slatkoćom i bez dlačica na površini, koja vam omogućuje da od nje pripremite ukusan, aromatičan i zdrav (zbog velike količine vitamina i vlakana) kompot za zimu. Za kompot birajte samo neoštećeno voće, temeljito se operu i staklenke steriliziraju, jer se kompot priprema bez sterilizacije. Broj plodova po limenci odabire se prema vašem nahođenju.

Narezane nektarine s narančama rasporedite u staklenke, prelijte kipućom vodom i ostavite pola sata. Zatim se sva tekućina izlije u lonac, doda joj se šećer i sve se prokuha. Dobivenim sirupom prelije se voće, a kompot se zarola.

Sjeckane jabuke i nektarine prelije se kipućom vodom i ostavi 20 minuta. Zatim se sva tekućina izlije u lonac, doda joj se šećer i sve se prokuha. Voće se prelije sirupom, doda im se limunska kiselina i kompot se zamota poklopcima.

Sjeckane šljive s nektarinama stavljaju se u staklenke i preliju kipućom vodom.Nakon 5 minuta, tekućina se izlije u lonac, tamo se doda šećer i sve se prokuha. Dobiveni sirup sipa se u staklenke, u koje se dodaje limunska kiselina i sve se smota.

Nasjeckane nektarine prelijemo kipućom vodom i ostavimo 5 minuta. To se ponavlja još dva puta, nakon čega se tekućina izlije u posudu. Tu se dodaje šećer, limunska kiselina i sve se kuha. Sirup se ulije u staklenke i kompot se zarola.

Nasjeckane nektarine kuhaju se 20 minuta, nakon čega se prenose u zasebnu posudu. U vodu dodajte šećer, pa sve prokuhajte. Dobiveni sirup prelije se preko voća i kompot se zarola

Nektarine se stave u staklenku, napune kipućom vodom i ostave 20 minuta. Zatim se sva tekućina izlije u lonac, doda se šećer i limunska kiselina. Voće se prelije gotovim sirupom i kompot zarola.

Ako želite smotati kompot od nektarine, predlažemo korištenje najjednostavnije metode. Voće samo isperemo, steriliziramo staklenke i poklopce. Čiste nektarine stavimo u sterilne staklenke, dodamo šećer i prelijemo kipućom vodom. Zapravo, to je sve. Napitak se ispostavlja laganim, aromatičnim, a same nektarine mogu se koristiti umjesto svježeg voća. Zimi je to jako važno.

Slatki kompot ugodnog okusa i arome. Grožđe se može uzeti sa ili bez sjemenki. Nektarine se mogu zbrinuti onima koje nisu baš ukusne u svježoj hrani: tvrde, nezaslađene. U kompotu se ove kvalitete izravnavaju šećerom, piće se pokazalo ukusnim. Udjeli se izračunavaju za tri litre kompota.

Brzi recept za kompot od trešanja i nektarina za zimu. Sterilizacija kompota nije potrebna, priprema sirovina je minimalna. Staklenke i poklopci moraju se sterilizirati. Napitak se dobiva spreman za piće - prije posluživanja nećete ga morati razrjeđivati ​​dodatnom vodom.