U današnje vrijeme kompot se rijetko pojavljuje na domaćem stolu jer je nezasluženo zamijenjen pićima, sokovima i smrznutim voćem. No, postoje domaćice koje oduševljavaju svoje najmilije prirodnim i kvalitetnim domaćim kompotom, pripremljenim u staklenkama za zimu. Mirisna, ukusna i lijepa verzija ove praznine bit će kompot od raznolikih šljiva, jabuka i krušaka, važno je samo odabrati visokokvalitetno voće za kompot. Kompot pripremamo bez sterilizacije, ali staklenke moraju biti čiste i sterilizirane.