Džem od malina za zimu

0
3082
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 265 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 44 gr.
Masti * 0,5 gr.
Ugljikohidrati* 36,3 g
Džem od malina za zimu

Džem od malina može se poslužiti uz čaj ili koristiti kao punjenje za desert. Poslastica od bobica izvrsna je za pite, kolače, domaće kolačiće i slatkiše.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Maline sortiramo, ostavljajući samo cijele uredne bobice. Mi ih peremo.
korak 2 od 9
Bobice prolazimo kroz blender ili mlin za meso. Moramo nabaviti pire od malina.
korak 3 od 9
U masu od bobica ulijte vodu i stavite je na štednjak. Zagrijavamo se.
korak 4 od 9
Ulijte šećer i nastavite kuhati dok ne postane glatko. Miješajte na laganoj vatri 10-15 minuta.
korak 5 od 9
Ne zaboravite ukloniti pjenu tijekom kuhanja.
korak 6 od 9
Paket želatine napunite toplom vodom, promiješajte i ulijte u kuhane maline. Držimo na vatri još 5 minuta i izvadimo.
korak 7 od 9
Džem je spreman. Može se sipati u sterilizirane staklenke.
korak 8 od 9
Okrenite limenke i ostavite neko vrijeme da se ohlade.
korak 9 od 9
Spreman! Džem se može poslati na skladištenje ili poslužiti uz čaj. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *