Rajčice iz konzerve u želatini

0
1289
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 78,8 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 1,5 gr.
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 17,4 g
Rajčice iz konzerve u želatini

Originalno predjelo od rajčice u želatinoznom punjenju može se sačuvati, što će vam omogućiti da jelo ostavite za dugotrajno skladištenje. Ukusna grickalica nadopunit će vaša jela tijekom cijele godine.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Želatinu preliti sa 500 ml. vode i ostavite da nabubri 40-60 minuta.
korak 2 od 7
Nakon što je želatina dovoljno nabubrila, filtrirajte je i napunite s preostalih 1,5 litara vode. Stavili smo polaganu vatru.
korak 3 od 7
Želatini dodajte šećer, sol i ocat, promiješajte i kuhajte još 5-7 minuta. Zatim maknemo sa štednjaka. Punjenje je spremno.
korak 4 od 7
Rajčice isperite pod vodom i prerežite na pola.
korak 5 od 7
Rajčice stavimo u sterilizirane staklenke, po zrnu dodamo zrna crnog papra i klinčiće. Sadržaj staklenki napunite filom.
korak 6 od 7
Staklenke zatvorimo poklopcima i stavimo ih na ručnik u veliki lonac napunjen vodom. Pustite da zavrije i držite na vatri još 10 minuta.
korak 7 od 7
Nakon što se konzerva potpuno ohladi na hladnom mjestu. Rajčice u želatinoznom punjenju su spremne!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *