Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash omotnice s mljevenim mesom u pećnici

Lavash omotnice s mljevenim mesom u pećnici

0
1786
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 192,8 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 7,8 g
Masti * 12 gr.
Ugljikohidrati* 13,1 gr
* po 100 gr. proizvod
Lavash omotnice s mljevenim mesom u pećnici
Sadržaj

Želim predložiti prekrasan recept koji će biti izvrsna alternativa mesnim pitama. Lavash omotnice s mljevenim mesom kuhane u pećnici iznutra su sočne, a izvana hrskave. Koverte je prikladno ponijeti sa sobom na izlet ili na piknik.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
U maloj posudi pomiješajte potrebnu količinu mlijeka, majoneze i pilećeg žumanjka, pjenjačom dobro promiješajte dok ne postane glatko.
korak 2 od 7
Krumpir prethodno skuhajte, a mljeveno meso također pržite dok rezultirajući sok potpuno ne ispari. Kuhani krumpir narežite na male kockice i sjedinite s prženim mljevenim mesom, soli i paprom. Dobro promiješajte.
korak 3 od 7
List armenskog lavaša podijelite na nekoliko jednakih dijelova.
korak 4 od 7
Pripremljeni nadjev stavite u središte svakog dijela pita kruha i presavijte pita kruh u omotnice, presavivši rubove u sredini. Kako bi omotnice ostale u obliku i nadjev ne bi ispao, rubove premažite prethodno pripremljenim punjenjem silikonskom četkom.
korak 5 od 7
Pripremljene kuverte s pitama s mljevenim mesom stavite na rešetku presavijene strane prema dolje. Namažite vrh preostalim filom, a zatim stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i pecite omotnice oko 10-15 minuta.
korak 6 od 7
Zatim pažljivo izvadite rešetku iz pećnice i izvadite omotnice, malo ih ohladite.
korak 7 od 7
Na posudu za posluživanje stavite malo ohlađene koverte s pitama s mljevenim mesom i poslužite.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *