Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash omotnice s kobasicom i sirom u tavi

Lavash omotnice s kobasicom i sirom u tavi

0
840
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 288 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 25 minuta
Proteini * 14,7 g
Masti * 22,2 g
Ugljikohidrati* 26,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Lavash omotnice s kobasicom i sirom u tavi
Sadržaj

Vrlo je zgodno imati na lageru par pakiranja pita kruha. Kad trebate brzo pripremiti obilan međuobrok, doručak ili brzu večeru, ovaj će vam proizvod biti samo spas. Uz lavash, domaćice su smislile mnogo različitih jela, slatkih i slanih. U ovom receptu predlažemo da napravite koverte punjene kobasicom i sirom. Sve je krajnje jednostavno, i po sastavu i po načinu pripreme. Ali kakav je rezultat! Kućni ljubimci tada će često tražiti da ponovo pojedu takve omotnice.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Kao mesna komponenta punjenja, možete koristiti ne samo kuhanu kobasicu. Zapravo je prikladan bilo koji mesni proizvod: šunka, kobasice, salama itd. Uklonite ljusku s proizvoda i istrljajte je na grubo ribanje ili je sitno nasjeckajte nožem.
korak 2 od 9
Natrgajte tvrdi sir na krupno ribež.
korak 3 od 9
Listove pita kruha rezali smo nožem ili kuhinjskim škarama na pravokutnike približnih dimenzija 15 do 20 centimetara. Na jednu stranu stavljamo malu količinu nasjeckane kobasice i naribanog sira, kao što je prikazano na fotografiji.
korak 4 od 9
Rajčice operemo, osušimo i narežemo na tanke ploške. Stavili smo dvije kriške na vrh stakla za punjenje. Pospite s malo soli i crnog papra. Odozgo lagano premažite majonezom.
korak 5 od 9
Ponovno pospite ribanim sirom. Zahvaljujući dvostrukom sloju sira, punjenje u budućim omotnicama dobro će se držati i neće se raspasti kada se pojede.
korak 6 od 9
Rubove pita kruha presavijte u obliku omotnice.
korak 7 od 9
Tako punimo sve komade pita kruha i oblikujemo omotnice.
korak 8 od 9
Zagrijte malu količinu biljnog ulja u tavi i stavite pripremljene omotnice. Pržite ih nekoliko minuta sa svake strane na srednje niskoj temperaturi štednjaka. Omotnice trebaju biti prekrivene ukusnom zlatnosmeđom korom.
korak 9 od 9
Ove je omotnice najbolje poslužiti vruće, dok je kora hrskava, a nadjev ima žilavu ​​strukturu. Hladno ili vruće, zalogaj je također ukusan, ali kora već omekšava.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *