Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jela od lavaša
  3. ➠ Lavash trokuti
  4. ➠ Lavash omotnice s piletinom i gljivama

Lavash omotnice s piletinom i gljivama

0
3346
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 184,7 kcal
Porcije 3 priključka.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 15,8 g
Masti * 10,7 g
Ugljikohidrati* 17,4 g
* po 100 gr. proizvod
Lavash omotnice s piletinom i gljivama
Sadržaj

Predlažem da pripremim neobično ukusne i zalogajne kuverte s pita kruhom s piletinom i gljivama, koje je prikladno ponijeti sa sobom kao međuobrok na posao, na izlet ili na piknik. Omotnice se dobivaju s izvanrednom kombinacijom okusa i svidjet će se apsolutno svima. Isprobajte i nećete ostati ravnodušni!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Kako biste skratili vrijeme za pripremu međuobroka, provjerite jeste li unaprijed skuhali piletinu. Pileći file narežite na srednje kocke. Konzervirane gljive stavite u zdjelu. Tvrdi sir naribati na krupno ribež. Rajčice operite, osušite i narežite na kockice.
korak 2 od 10
Listove lavaša podijelite na nekoliko identičnih traka.
korak 3 od 10
Svaki sam list pita kruha izrezao na tri trake.
korak 4 od 10
Stavite nadjev na rub svakog dijela pita kruha podijelivši ga s brojem omotnica. Prvo stavite gljive, zatim piletinu, rajčice i sir. Začinite solju i paprom po ukusu. Kuhanu piletinu možete zamijeniti dimljenom piletinom.
korak 5 od 10
Pažljivo razvaljajte pita kruh kako biste oblikovali urednu trokutastu omotnicu. Ostale omotnice oblikujte na isti način.
korak 6 od 10
Pileće jaje razbijte u manji spremnik, prelijte mlijekom, posolite i dodajte crnog papra po ukusu. Dobro umutiti pjenjačom dok ne postane glatko. Umočite omotnice u dobivenu smjesu tako da budu potpuno prekrivene masom jaja.
korak 7 od 10
Stavite tavu na laganu vatru, dobro zagrijte, ulijte malu količinu biljnog ulja, ravnomjerno ga rasporedivši po cijeloj površini posude. Zatim položite omotnice i pržite ih s jedne strane dok ne porumene.
korak 8 od 10
Zatim lagano okrenite i pržite s druge strane i zapecite.
korak 9 od 10
Vruće omotnice od pita kruha s piletinom i gljivama stavite na tanjur i malo ohladite.
korak 10 od 10
Zatim poslužite uz svoje omiljene tople napitke.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *