Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Recepti na roštilju
  3. ➠ Povrće na žaru na roštilju
  4. ➠ Lavash omotnice sa sirom suluguni

Lavash omotnice sa sirom suluguni

0
2100
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 173 kcal
Porcije 12 porta.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 6,9 gr.
Masti * 12,9 gr.
Ugljikohidrati* 14,1 gr
* po 100 gr. proizvod
Lavash omotnice sa sirom suluguni
Sadržaj

Predlažem da napravite ukusne niskokalorične omotnice od pita kruha sa sirom suluguni. Takvo predjelo često pripremam za obiteljska okupljanja, a nosim ga i sa sobom na piknik, kako bih ih kasnije mogao popeći na vatri. Ako pazite na svoju figuru i prehranu, uzmite ovaj jednostavan recept u službu i obradujte sebe i svoje prijatelje.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Zeleni luk, kopar i peršin temeljito isperite u hladnoj tekućoj vodi, a zatim otresite višak vlage. Pripremljeno zelje nasjeckajte oštrim nožem. Češnjak ogulite, isperite pod vodom i sitno nasjeckajte nožem.
korak 2 od 8
Rajčice temeljito operite u hladnoj vodi, a zatim osušite kuhinjskom krpom i narežite na kriške debljine 5-7 milimetara, nakon što uklonite peteljku.
korak 3 od 8
Suluguni sir narežite na tanke ploške. Može se koristiti bilo koji sir. Eksperimentirajte i pronađite svoj savršeni recept.
korak 4 od 8
Listove armenskog lavaša izrežite na nekoliko identičnih pravokutnih komada. Obično režem list na 3-4 komada ovisno o veličini pita kruha.
korak 5 od 8
Namažite svaki dio pita kruha malom količinom majoneze, ravnomjerno ga rasporedivši po cijeloj površini lista. Pospite nasjeckanim češnjakom, pa u sredinu stavite nasjeckano zelje, kriške rajčice (po potrebi soli), a na vrh dodajte nekoliko kriški sira suluguni.
korak 6 od 8
Nježno ga savijte u omotnicu, prvo presavijte donji rub pita kruha do sredine, zatim bočne rubove i gornji rub. Ostatak omotnica oblikujte na ovaj način.
korak 7 od 8
Pripremljene koverte stavite na pripremljeni roštilj i pržite na vatri s obje strane dok ne dobijete ukusnu zlatnosmeđu koricu, doslovno nekoliko minuta sa svake strane. Takve se omotnice mogu pripremiti i kod kuće - peći u pećnici ili pržiti u suhoj tavi.
korak 8 od 8
Hrskave mirisne kuverte s pitama poslužite sa sirom suluguni.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *