Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash omotnice s pečenom tilapijom

Lavash omotnice s pečenom tilapijom

0
768
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 269,3 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 55 minuta
Proteini * 10,6 gr
Masti * 21,6 gr.
Ugljikohidrati* 13,2 gr.
* po 100 gr. proizvod
Lavash omotnice s pečenom tilapijom
Sadržaj

S velikim zadovoljstvom želim podijeliti recept za kuverte od pečene pita s tilapijom. Predjelo ispada ludo mirisno i nevjerojatno ukusno, a nije grijeh ovo poslužiti na svečanom stolu. Ljubitelji ribe i plodova mora zasigurno će se svidjeti ovom prekrasnom jelu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 13
Prije svega, zauzmite se s pripremom ispune. Razbijte pileće jaje u malu zdjelu. Zatim dodajte kiselo vrhnje, senfovo ulje, senf, sol, crni papar i origano.
korak 2 od 13
Dobro umutiti pjenjačom dok ne postane glatko.
korak 3 od 13
File tilapije prethodno odmrznite, po potrebi uklonite sjemenke, temeljito isperite u hladnoj tekućoj vodi, a zatim osušite papirnatim ručnicima ili ubrusima.
korak 4 od 13
Rajčice temeljito operite u hladnoj vodi, a zatim osušite kuhinjskom krpom i narežite na kriške debljine 5-7 milimetara, nakon što uklonite peteljku.
korak 5 od 13
Listove armenskog lavaša izrežite na nekoliko jednakih dijelova. Obično prerežem list pita kruha na 4 jednaka dijela.
korak 6 od 13
Stavite nekoliko kriški rajčice u središte pravokutnog dijela pita kruha.
korak 7 od 13
Na vrh stavite file tilapije, nakon što ga okupate u pripremljenom nadjevu.
korak 8 od 13
Pripremite posudu za pečenje i stavite omotnice presavijene strane prema dolje. Na ovaj način napunite cijelu posudu za pečenje.
korak 9 od 13
Tvrdi sir naribati na krupno ribež. A zatim stavite preostali fil, posolite, popaprite i dodajte potrebnu količinu vrhnja. Temeljito promiješajte.
korak 10 od 13
Pripremljeni fil ravnomjerno rasporedite po cijeloj površini omotnica.
korak 11 od 13
Stavite posudu za pečenje u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i pecite predjelo 35 minuta. Zatim pažljivo izvadite iz pećnice i malo ohladite.
korak 12 od 13
Poslužite kuverte od pečenog pita kruha s tilapijom u dijelovima.
korak 13 od 13
Dopunite jelo svježim povrćem i poslužite. Ja sam koristila cherry rajčice.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *