Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash omotnice sa svježim sirom i začinskim biljem u tavi

Lavash omotnice sa svježim sirom i začinskim biljem u tavi

0
894
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 174,7 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 25 minuta
Proteini * 9,2 g
Masti * 8,4 gr.
Ugljikohidrati* 32,7 g
* po 100 gr. proizvod
Lavash omotnice sa svježim sirom i začinskim biljem u tavi
Sadržaj

Želim preporučiti brz i jednostavan recept za neobično ukusne i mirisne kuverte od pita od kruha s skutom i začinskim biljem, kuhane u tavi. Jelo će ukrasiti svaku svečanu prigodu i donijeti nezaboravno zadovoljstvo vašim gostima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Omiljeno zelje temeljito isperite pod hladnom tekućom vodom, a zatim otresite višak vlage i osušite. Pripremljeno bilje usitnite oštrim nožem. Ja sam koristila peršin. U malu posudu stavite svježi sir, prirodni jogurt i nasjeckano začinsko bilje. Začinite solju i paprom. Temeljito promiješajte.
korak 2 od 8
Pripremite pita kruh. Svaki list pita kruha izrežite na trokute istog oblika i veličine.
korak 3 od 8
Stavite trokut pita kruha na čistu radnu površinu. Odmaknite se malo od ruba i rasporedite nadjev od skute.
korak 4 od 8
Savijte bočne rubove pita kruha prema sredini.
korak 5 od 8
A zatim ga smotajte. Kako bi omotnica ostala u obliku, pita kruh se može navlažiti vodom.
korak 6 od 8
Na ovaj način preklopite sve koverte. Izgledaju donekle poput malih peciva ili kroasana.
korak 7 od 8
Stavite tavu na umjerenu vatru, dobro zagrijte i ulijte malo biljnog ulja, ravnomjerno ga rasporedivši po tavi. Položite omotnice i pržite ih sa svih strana do zlatno smeđe boje.
korak 8 od 8
Koverte s pitama sa sirom i začinskim biljem stavite na posudu za posluživanje i ukrasite začinskim biljem, a zatim poslužite. Predjelo izvana ispada hrskavo s nježnim punjenjem od skute.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *