Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash omotnice sa šunkom, rajčicom i sirom u tavi

Lavash omotnice sa šunkom, rajčicom i sirom u tavi

0
1688
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 198,7 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 14,2 g
Masti * 14,6 gr.
Ugljikohidrati* 18,5 g
* po 100 gr. proizvod
Lavash omotnice sa šunkom, rajčicom i sirom u tavi
Sadržaj

Svim srcem i s velikom željom želim podijeliti odličan recept za brzi zalogajčić. Omotnice od pita kruha sa šunkom, rajčicom i sirom kuhane u tavi mogu biti izvrsna alternativa vašem uobičajenom doručku. Pripremite ove omotnice i ponesite ih sa sobom na posao ili na izlet.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Luk ogulite, isperite pod hladnom tekućom vodom, a zatim nasjeckajte oštrim nožem.
korak 2 od 9
Šunku ogulite i narežite na srednje kockice. Šunka se može zamijeniti drugim mesom ili kobasicama. Eksperimentirajte i stvorite svoj savršeni recept.
korak 3 od 9
Rajčice temeljito operite pod tekućom vodom, osušite, a zatim narežite na srednje kocke, nakon što uklonite peteljku.
korak 4 od 9
Omiljeno zelje temeljito isperite pod hladnom tekućom vodom, a zatim otresite višak vlage i osušite. Pripremljeno zelje nasjeckajte oštrim nožem. Sve sastojke stavite u zdjelu i dobro promiješajte.
korak 5 od 9
Tvrdi sir naribajte na sitno ribež i stavite u zasebnu posudu, dodajte pola količine prirodnog jogurta navedenog u receptu, sol i papar. Temeljito promiješajte. Možete koristiti sir bilo kojeg udjela masti i teksture ili pomiješati nekoliko sorti.
korak 6 od 9
Listove lavaša podijelite na osam identičnih pravokutnika. Ako želite da omotnice budu veće, podijelite listove pita kruha na četiri ili šest jednakih dijelova.
korak 7 od 9
Podmažite svaki pravokutnik pita kruha preostalom polovicom prirodnog jogurta pomoću silikonske četke. Umjesto jogurta, možete koristiti majonezu, kiselo vrhnje ili topljeni sir.
korak 8 od 9
Pomiješajte punjenje u jednoj zajedničkoj zdjeli i dobro promiješajte dok ne postane glatko. Pripremljeni nadjev stavite u središte svakog pravokutnog komada pita kruha. Najprije preklopite donji rub do središta, a zatim bočne rubove, a zatim uvijte na isti način dok rolate roladu. Zamotajte i ostale koverte.
korak 9 od 9
Pileće jaje dobro umutite u zdjeli. Umočite omotnice jednu po jednu u masu jaja. Zagrijte tavu na umjerenoj vatri, dodajte malo biljnog ulja. Stavite omotnice presavijene strane prema dolje i pržite ih s obje strane dok ne postanu hrskave. Poslužite na stol vruće kuverte s pitama sa šunkom, rajčicom i sirom.

Uživajte u slasnim hrskavim omotnicama!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *