Kraljevski kolač od sira s jagodama

0
997
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 370,7 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 8,2 gr.
Masti * 24,1 gr
Ugljikohidrati* 40 gr.
Kraljevski kolač od sira s jagodama

Podloga od prhkog tijesta punjena je nadjevom od svježeg sira, jaja i šećera. Na vrh stavite jagode i sve pospite mrvicama. Torta od sira peče se oko pola sata i pokazalo se da je vrlo nježna i ukusna.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Pšenično brašno prosijte u duboku posudu kroz sito, dodajte pola čaše granuliranog šećera i hladni margarin narezan na komade. Mljemo sve rukama u male mrvice.
korak 2 od 9
Počnimo s pripremom nadjeva. Šaljemo dva pakiranja svježeg sira u odgovarajuću posudu, razbijemo mu dva jaja i ulijemo 4-5 žlica šećera.
korak 3 od 9
Sve dobro izbušimo mikserom dok se ne stvori homogena masa.
korak 4 od 9
Stavite otprilike polovicu mrvica u odvojivu posudu za pečenje, poravnajte je i napravite stranice.
korak 5 od 9
Rasporedimo masu skute i lopaticom je poravnamo po površini podloge.
korak 6 od 9
Jagode dobro operite, osušite i stavite na vrh nadjeva. Po želji, bobice se mogu posuti malom količinom granuliranog šećera.
korak 7 od 9
Sve ravnomjerno pospite preostalim mrvicama pijeska.
korak 8 od 9
Zagrijte pećnicu na 180 ° C i pecite cheesecake 20-30 minuta. Trebalo bi ga dobro pocrveniti.
korak 9 od 9
Ne vadeći ga iz kalupa, ostavite da se potpuno ohladi. Zatim narežite na porcije i poslužite uz vrući čaj ili kavu. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *