Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Slatko pecivo
  3. ➠ Torta od sira
  4. ➠ Kraljevski kolač od sira sa svježim sirom i vrhnjem

Kraljevski kolač od sira sa svježim sirom i vrhnjem

0
1224
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 255,7 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 10,7 g
Masti * 10,5 g
Ugljikohidrati* 39,5 g
* po 100 gr. proizvod
Kraljevski kolač od sira sa svježim sirom i vrhnjem
Sadržaj

Peciva koja se tope u ustima zahvaljujući nježnom prhkom tijestu i sočnom punjenju od skute. Kuhanje kraljevskog kolača s sirom prilično je jednostavno, a radi poboljšanja okusa klasičnom receptu dodamo kiselo vrhnje.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
U zdjelu prosijte brašno, dodajte šećer, sol i sodu, promiješajte. Izvadite maslac iz hladnjaka i naribajte ga u zdjelu s brašnom.
korak 2 od 7
Umiješajte rukama brašno i maslac dok ne postane glatko. Zatim zamotajte tijesto u plastičnu foliju i ostavite u hladnjaku 20-30 minuta.
korak 3 od 7
Pripremite fil. U zdjeli mikserom sjedinite svježi sir, kiselo vrhnje, jaja, vaniliju i obični šećer.
korak 4 od 7
Posudu za pečenje obložite papirom za pečenje. Od 2/3 tijesta oblikujte podlogu od sira sa stranicama visokim 2-3 centimetra.
korak 5 od 7
Zatim u kalup stavite nadjev od skute.
korak 6 od 7
Preostale mrvice tijesta ravnomjerno rasporedite po nadjevu.
korak 7 od 7
Cheesecake pecite u pećnici na 180 stupnjeva 40-50 minuta dok ne porumeni. Pečene proizvode ohladite prije posluživanja.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *