Kotleti od puretine i piletine

0
2100
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 149,5 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 14 gr.
Masti * 14,3 g
Ugljikohidrati* 6,4 gr.
Kotleti od puretine i piletine

Kotleti od puretine i piletine vrlo su nježni i ukusni. Kombinacija puretine i piletine uvijek je dobitna! Takvi nježni i mekani kotleti ne samo da će dodati raznolikost prehrani obitelji, već se mogu pripremiti i za svečani stol. Okus takvih kotleta osvojit će sve goste!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
File puretine i piletine mora se usitniti i samljeti za kotlete. Oljušteni luk zajedno s mesom sameljite u stroju za mljevenje mesa.
korak 2 od 7
Kopar i peršin temeljito operite, začinsko bilje sitno nasjeckajte.
korak 3 od 7
U posudu s mljevenim mesom i lukom ubacite jaje, premažite nasjeckani kopar i vrhnje. Po želji, kiselo vrhnje se može zamijeniti vrhnjem.
korak 4 od 7
Sve sastojke začinite solju i crnim paprom.
korak 5 od 7
Mljeveno meso temeljito umijesite.
korak 6 od 7
Vlažnim rukama oblikujte pljeskavice i pirjajte ih u biljnom ulju. Prije toga tava se mora zagrijati.
korak 7 od 7
Kotleti od puretine i piletine spremni su za jelo!

Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *