Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Kotleti
  3. ➠ Kotleti od puretine
  4. ➠ Kotleti od puretine u parnom kotlu

Kotleti od puretine u parnom kotlu

0
1281
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 148,4 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 10,8 g
Masti * 15,9 gr.
Ugljikohidrati* 13,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kotleti od puretine u parnom kotlu
Sadržaj

Vaša pažnja predstavljena je jednoj od mogućnosti kuhanja kotleta - od puretine u dvostrukom kotlu. Takvo jelo unijet će raznolikost u prehranu ne samo onih koji žele smršavjeti ili pridržavati se dijete, bit će korisno za sve, uključujući i djecu. Rezultat je zdrav i ukusan obrok za cijelu obitelj!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Mljevenu puretinu stavite u odgovarajuću posudu. Bolje je unaprijed paziti na stanje mljevenog mesa - ako je bilo smrznuto, potpuno ga odmrznite.
korak 2 od 7
Češnjak i luk ogulite, pa sitno nasjeckajte. Češnjak se po želji može provući kroz prešu. Ove sastojke raširimo u posudu s mljevenim mesom.
korak 3 od 7
Kruh narežite na komade i potopite u vodu 5 minuta. Bolje je koristiti samo mrvicu podrezivanjem kore. Nakon toga kruh se mora iscijediti iz viška tekućine.
korak 4 od 7
U radni spremnik zabijemo jaje, rasporedimo krušne mrvice.
korak 5 od 7
Sljedeći korak je začiniti sve sastojke solju i crnim paprom, dobro promiješati.
korak 6 od 7
Od dobivene mase mokrim rukama oblikujte kotlete. Podmažite rešetku (paletu) s malom količinom biljnog ulja, a zatim stavite praznine na nju. Kuhanje kotleta 40-45 minuta u parnom kotlu.
korak 7 od 7
Mirisno i ukusno jelo - pureći kotleti u parnom kotlu - gotovi ste! Ovi se kotleti dobro slažu s bilo kojim povrćem ili prilogom.

Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *