Pileći kotleti od mljevenog mesa s tikvicama

0
1343
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 171 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 14 gr.
Masti * 8,1 gr.
Ugljikohidrati* 8,4 gr.
Pileći kotleti od mljevenog mesa s tikvicama

Nježan okus tikvica idealan je za dodavanje mljevenoj piletini. Takvi će se kotleti pokazati doista originalnima i ugodno će iznenaditi vaše kućanstvo za obiteljskim stolom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Ogulite tikvice, ako je potrebno, sa sjemenki. Zatim povrće propasiramo kroz krupno ribanje. Dobivenu masu treba istisnuti.
korak 2 od 9
Pileći file operemo i nasjeckamo. Komadi moraju biti prikladni za mlin za meso.
korak 3 od 9
Zatim provucite pileće meso kroz mlin za meso.
korak 4 od 9
Kombinirajte mljeveni pileći file s naribanim tikvicama.
korak 5 od 9
U hranu dodajte sol i jaje. Dobro promiješajte da se svi sastojci ravnomjerno rasporede.
korak 6 od 9
U mljeveno meso ulijte griz i ponovno zamijesite.
korak 7 od 9
Od pripremljenog mljevenog mesa radimo okrugle kotlete. Radi praktičnosti možete namočiti ruke hladnom vodom.
korak 8 od 9
Zagrijte tavu, ulijte biljno ulje i rasporedite kotlete. Pržite s obje strane dok ne dobije rumenilo.
korak 9 od 9
Vruće pljeskavice s tikvicama rasporedimo na tanjure i poslužimo. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *