Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Kotleti
  3. ➠ Pileći kotleti
  4. ➠ Pileći i mljeveni svinjski kotleti

Pileći i mljeveni svinjski kotleti

0
1050
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 147,1 kcal
Porcije 12 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 10,1 gr
Masti * 12,8 g
Ugljikohidrati* 13,2 gr.
* po 100 gr. proizvod
Pileći i mljeveni svinjski kotleti
Sadržaj

Pileći i mljeveni svinjski kotleti vrlo su sočni i ukusni. Iznutra nježno, a izvana hrskavo - ovako se može opisati ovo jelo. Zbog poštivanja ispravnih proporcija, kotleti su vrlo ukusni. Ovaj korak-po-korak recept pomoći će svima u pripremi ukusnog i zadovoljavajućeg mesnog jela!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Mljeveno pileće i svinjsko meso stavite u zdjelu. Miješamo.
korak 2 od 6
Luk ogulite, sitno nasjeckajte. Mljevenom mesu dodajte nasjeckani luk. Mesnu masu začinite mljevenim crnim paprom i solju. Pomiješamo sve sastojke.
korak 3 od 6
Kruh se mora rastrgati na male komade i preliti mlijekom (oko 5 minuta). Nakon toga iscijedite omekšanu štrucu i dodajte u radnu posudu s mljevenim mesom.
korak 4 od 6
Masu od kotleta dobro promiješajte, stavite u hladnjak na 30 minuta.
korak 5 od 6
Sljedeći korak je staviti tavu na vatru, uliti biljno ulje u nju. Zatim oblikujemo kotlete i stavljamo ih u vruće ulje. Kotlete pržimo s obje strane dok ne omekšaju - trebala bi nastati zlatnosmeđa kora. Za pečenje sa svake strane trebat će oko 5 minuta.
korak 6 od 6
Kotleti i mljevena piletina i svinjetina spremni su!

Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *