Pileći kotleti s mrkvom

Ukusni i sočni kotleti dobivaju se ako ih skuhate s tikvicama i ispečete u pećnici. Jelo je savršeno za ručak ili večeru, a odlično se slaže i s apsolutno svim prilozima.

Evo recepta za izradu neobičnih kotleta - od pilećih srca. Po okusu, takvi kotleti nalikuju nečemu između jetre i mesa. Raznovrsite svoj uobičajeni jelovnik ovim prekrasnim jelom! Kotleti od pilećeg srca bit će vrlo ukusni i odmah nakon kuhanja i kad se ohlade.

Tradicionalno se mljeveno meso dodaje nasjeckani luk: daje gotovim kotletima sočnost i aromu. Također, masa kotleta može se "razrijediti" s malom količinom mrkve. Osim sočnosti, bonus će biti i boja te, naravno, dodatna vlakna. Predlažemo da ove kotlete ne pržite u tavi, već ih pečete u pećnici kako bi bile što korisnije. Ovako pripremljeni, sigurni su za djecu i izvrsni su za one koji broje kalorije u svojim obrocima.

Pileći kotleti sa svježim sirom izvrsno su jelo pogodno za jelovnik zdrave prehrane, ali i za djecu. Ovisno o omjerima, sadržaj svježeg sira apsolutno se ne osjeća u gotovim kotletima. Da biste dodali više sočnosti, okusa i boje, predlažemo i korištenje povrća. Mrkva će posvijetliti pljeskavice, a kupus će ublažiti teksturu. Možemo pretpostaviti da s takvim sastavom kotleti sadrže prilog u isto vrijeme! Ovo je izvrsno jelo ne samo za lagan, obilan ručak, već i zamišljenu opciju za pravilan zalogaj tijekom dana.

Onima koji vole jesti ukusno, ali se ne žele dugo petljati oko štednjaka, svidjet će se ovaj recept. Osim toga, takvi će se kotleti svidjeti onima koji slijede načela pravilne prehrane. Zahvaljujući kupusu dodanom u mljeveno meso, kotleti postaju manje masni, sadrže više vlakana, što pozitivno utječe na probavu. Ovo jelo može se uvrstiti i u dječji jelovnik, jer je riječ o proizvodu pripremljenom na nježan način od nemasnog mesa i povrća. Djeca će voljeti takve "koloboke", dok im majke trebaju kuhati samo mljeveno meso. Ostalo će učiniti pećnica.

Mljeveno meso za kotlete može se koristiti i u trgovini i kod kuće. Naravno, samo u slučaju domaćeg mljevenog mesa možete biti apsolutno sigurni u njegovu kvalitetu i točno znati sastav. Kao sirovinu bolje je koristiti ne samo dojke, već i bedra (u omjeru jedan prema jedan)-na taj način će se masa od kotleta pokazati sočnijom. I sami će se kotleti peći u pećnici, s umakom. Pokazalo se da su vrlo nježni i ukusni.

Izvrsni dijetalni kotleti mogu se pripremiti pomoću sporo kuhača. Kuhanje na pari uklanja prisutnost viška ulja i općenito je nježnija metoda obrade hrane. Time se štedi više vitamina i hranjivih tvari. Zanimljiva točka je dodavanje mrkve. Ne daje samo karakterističnu narančastu boju, već pridonosi i rahlijoj teksturi te dodaje sočnost. Ove kotlete možete davati maloj djeci.

Kuhane pileće kotlete možete napraviti ako vam je ostalo neiskorišteno gotovo pileće meso od juhe. Prilikom prženja kotleti se ne raspadaju, dobro drže oblik i imaju slasan okus.

Kotleti su jedno od najčešćih mesnih jela, lako se pripremaju i za njih možete odabrati bilo koji prilog. I svaka domaćica ima vlastiti čips za poboljšanje ovog mesnog jela: netko napravi ukusan umak, dok drugi dodaju sir ili gljive.

Kotleti na pari idealni su za izdašan i istovremeno dijetalni ručak.Jelo se priprema od nemasnog pilećeg mesa primjenom nježne tehnologije koja će sačuvati sve zdrave komponente proizvoda.

Burgeri na pari zdrava su i laka opcija za vaš ručak ili večeru. Jelo je jednostavno pripremiti na ovaj način, proizvod će zadržati sva korisna svojstva i ispostaviti se nevjerojatno sočnim. Okus nije lošiji od uobičajenog pečenja.

Pileći kotleti s povrćem izdašna su i ukusna opcija za ručak. Jelo se može peći u pećnici, čime će se sačuvati mnoga korisna svojstva proizvoda.

Dodavanje mrkve njima će pomoći da domaći kotleti budu originalni. Jelo se ispostavlja sočnim i svijetlim. Idealno za vaš obilan obrok.

Kad želite skuhati ukusno i zdravo jelo, recept za pileće kotlete na pari definitivno će se svidjeti vašem ukusu. Vrlo ih je jednostavno skuhati kod kuće, čak i bez kuhala na pari, koristeći cjedilo. Vrlo je jednostavno i brzo! A rezultat će vas oduševiti!

Vrlo aromatični, ukusni i hranjivi pileći kotleti s lukom i mrkvom. Bogati su proteinima i vitaminima, sve što vam je potrebno za zdrav jelovnik. Za posluživanje možete odabrati bilo koji prilog ili salatu. Pileći kotleti odlično se slažu s bilo kojim jelom!

Ako trebate brzo i jednostavno pripremiti obilnu večeru, ovaj je recept savršen. Sočan i aromatičan pileći šnicl savršeno zasićuje, a istovremeno pruža pravi užitak u hrani. Kako se ne bismo gnjavili s mlinom za meso, mljeveno meso radimo širokim nožem ravno na dasci za rezanje, miješajući ga s dodatnim sastojcima. Formirane šnicle pečemo u jako zagrijanoj pećnici - tako će jelo ostati nemasno i zadržati sve svoje prirodne sokove.