
Pileći kotleti na pari u laganom kuhaču
Izvrsni dijetalni kotleti mogu se napraviti u sporom štednjaku. Kuhanje na pari uklanja prisutnost viška ulja i općenito je nježnija metoda obrade hrane. Time se štedi više vitamina i hranjivih tvari. Zanimljiva točka je dodavanje mrkve. Ne samo da daje karakterističnu narančastu boju, već pridonosi i rahlijoj teksturi te dodaje sočnost. Ove kotlete možete davati maloj djeci.