Salata od rakova bez kukuruza

0
976
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 117,3 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 5,4 gr
Masti * 7,7 g
Ugljikohidrati* 8,1 gr.
Salata od rakova bez kukuruza

Kreativna i neobična salata s gljivama i mrkvom, koja je umotana u roladu i poslužena na tako nestandardan način. Skup proizvoda također nije klasičan. Posebna salata za posebnu priliku.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Operite mrkvu četkom i kuhajte dok ne omekša. Gljive ogulite, narežite na komade i ispržite u tavi s maslacem.
korak 2 od 11
Luk ogulite, operite i narežite na pola prstena. Prebacite ga u tavu i sve zajedno popržite. Ostaviti da se ohladi.
korak 3 od 11
Kuhanu mrkvu ogulite i naribajte na srednje krupno ribež.
korak 4 od 11
Rakove štapiće izvadite iz pakiranja i narežite na male komadiće. Jaja skuhajte tvrdo kuhana.
korak 5 od 11
Rasporedite prozirnu foliju na stol i rasporedite kuhanu mrkvu, rasporedite u četvrtastom obliku.
korak 6 od 11
Stavite gljive na vrh mrkve, samo bez tekućine koja se vjerojatno stvorila u tavi. Premažite finom mrežicom majoneze.
korak 7 od 11
Za oguljena jaja odvojite bjelanjke od žumanjaka.
korak 8 od 11
Proteine ​​sameljite na krupno ribež i pospite gljive po vrhu. Tanko premažite sloj majonezom.
korak 9 od 11
Pokrijte vjeverice štapićima od rakova i ravnomjerno prelijte mrežu za majonezu.
korak 10 od 11
Lagano počnite kotrljati rolu, podižući film s jedne strane. Postepeno zatvarajte vrh filma, zarolajte roladu i zamotajte je u okrugli film. Ostavite salatu na hladnom 30 minuta.
korak 11 od 11
Rolat stavite u posudu po veličini i ukrasite majonezom i naribanim žumanjcima.

Iznenadite i oduševite goste svojim remek -djelima uz naše recepte!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *