Dom
➠ Salate od rakova
➠ Salata od štapića od rakova
➠ Rakova salata s kukuruzom, krastavcem i sirom

Rakova salata s kukuruzom, krastavcem i sirom

534

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 117,4 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 25 minuta

Proteini * 6,3 gr.

Masti * 5,1 gr.

Ugljikohidrati* 20,6 g

Rakova salata s kukuruzom, krastavcem i sirom

Sadržaj

Svi vole salatu od rakova, a kuhanje je jednostavno kao i ljuštenje krušaka. Dodavanjem sira receptu bit će još ukusniji i ukusniji. Takva delicija zaslužuje svečani stol i pohvale gostiju!

Sastojci

Rakovi štapići 200 gr. Kukuruz iz konzerve 200 gr. Krastavci 2 kom. Jaje 2 kom. Sirni sir (za salatu) 100 g Maslinovo ulje 50 gr. Sol 1 prstohvat Granulirani šećer 1 prstohvat Sok od limuna 0,5 žličice

Postupak kuhanja

Krastavce operemo vodom, odrežemo repove i narežemo na male kvadrate.

Rakove štapiće također narežemo na male komadiće.

Jaja skuhajte tvrdo kuhana. Zakuhajte vodu i kuhajte ih 10 minuta, a zatim ispustite vodu i ohladite jaja pod mlazom vode.

Uklonite ljusku i izrežite jaja na komade.

Skutu narežite na kockice.

Otvaramo kukuruz i ispuštamo vodu. Isperimo ga u cjedilo.

Kombiniramo sve proizvode u dubokoj posudi, začinimo maslinovim uljem. Dodajte sol, šećer i limunov sok. Sve temeljito promiješajte i ostavite da se kuha 15-20 minuta.

Dobar tek!