Dom
➠ Salate od rakova
➠ Salata od štapića od rakova
➠ Rakova salata s kukuruzom, jajetom i sirom

Rakova salata s kukuruzom, jajetom i sirom

519

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 174,8 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 30 minuta.

Proteini * 9,6 gr.

Masti * 12,1 gr

Ugljikohidrati* 7,9 gr.

Sadržaj

Rakova salata s kukuruzom, jajetom i sirom popularna je i tražena do danas. Lagan je, sočan i vrlo zasitan, a kuha se vrlo brzo. Jedini nedostatak salate je kalorijski sadržaj zbog majoneze, no za PP se majoneza može zamijeniti jogurtom ili niskokaloričnim vrhnjem, a okus salate neće se izgubiti.

Sastojci

Rakovi štapići 200 gr. Jaje 2 kom. Kukuruz iz konzerve 0,5 limenka Parmezan sir 150 g Zelje 1 snop Sol ukus Majoneza ukus Mljeveni crni papar ukus

Postupak kuhanja

Skuhajte tvrdo kuhana pileća jaja, ohladite ih u ledu ili hladnoj vodi, ogulite i nasjeckajte na male kockice. Jaje se može usitniti na krupno ribanje. Mljevena jaja premjestite u zdjelu za salatu.

Ogulite rakove štapiće s ambalaže i narežite ih preko vlakana u tanke krugove. Nasjeckane štapiće premjestite u zdjelu za salatu.

Komad tvrdog sira sameljite na krupno ribež i premjestite u zdjelu za salatu.

Otvorite staklenku kukuruza, ocijedite sok kroz sito i prenesite polovicu kukuruza u salatu.

Zatim salati dodajte sitno sjeckano začinsko bilje, sol, crni papar i začinite majonezom. Salatu promiješajte žlicom. Poslužite na stolu ili u zajedničkoj zdjeli za salatu ili lijepo posložite u porcije.

Dobar tek!