Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Rakova salata s rižom i kiselim krastavcima

Rakova salata s rižom i kiselim krastavcima

0
1353
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 137,8 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 3,5 gr.
Masti * 6,3 gr.
Ugljikohidrati* 17,4 g
* po 100 gr. proizvod
Rakova salata s rižom i kiselim krastavcima
Sadržaj

U ovom receptu pozvani ste pripremiti tradicionalnu salatu od rakova s ​​dodatkom kiselog krastavca, što će salati dati neobičan ugodan okus. Kuhanje salate s rižom, svježim začinskim biljem, jabukom i graškom iz konzerve. Za salatu možete koristiti štapiće od rakova ili staklenke s mesom od rakova.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Rižu dugog zrna skuhajte dok ne skuha, nakon što je isperete hladnom vodom. Riža bi trebala biti mrvičasta.
korak 2 od 8
Opranu jabuku ogulite od sjemenki i sjemenki te je narežite na tanke trakice. Narezane jabuke lagano pokapajte vodom pomiješanom s limunovim sokom kako ne bi potamnjela.
korak 3 od 8
Luk ogulite, nasjeckajte na tanke četvrtine kolutića i također ulijte malo limunovog soka kako biste uklonili gorčinu i oštrinu.
korak 4 od 8
Ukiseljene krastavce narežite na tanke trake i ocijedite preostalu salamuru. Ako kiseli krastavci imaju gustu kožicu, uklonite je.
korak 5 od 8
Meso rakova narežite na male komadiće.
korak 6 od 8
U posebnoj zdjeli pomiješajte majonezu sa sokom od pola limuna.
korak 7 od 8
Prebacite svu pripremljenu hranu u zasebnu zdjelu, pospite ih solju i bijelim paprom, začinite umakom od majoneze i lagano promiješajte.
korak 8 od 8
Salatu lijepo stavite u porcijske tanjure, ukrasite začinskim biljem i graškom i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *