Dom
➠ deserti
➠ deserti
➠ Krem sir s bijelom čokoladom

Krem sir s bijelom čokoladom

8492

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 410,3 kcal

Porcije 8 port.

Vrijeme za kuhanje 8 sati

Proteini * 10 gr.

Masti * 28,8 g

Ugljikohidrati* 41,9 gr.

Sadržaj

Krema od sira spaja sva najbolja svojstva kreme: svestranost, lakoća, stabilnost, ugodna tekstura i kremast okus. Osim toga, vrlo je jednostavno kuhati.

Sastojci

Kremasti sir 400 gr. Krema 30% 300 ml. bijela čokolada 170 g

Postupak kuhanja

Izlijte vrhnje u lonac i pustite da zavrije.

Čokoladu razbiti na male komadiće. U vruću kremu ulijte čokoladu, dobro promiješajte da se otopi.

Zatim ovu smjesu umutite mikserom, posudu prekrijte prozirnom folijom i ostavite u hladnjaku 6-8 sati.

U posebnoj zdjeli umutite krem sir 1-1,5 minuta.

Zatim u obroke dodajte umućenu čokoladno-krem masu i nastavite tući vrhnje do homogene konzistencije.

Krema se pokazalo vrlo ukusnom, prozračnom sa sjajnim sjajem.

Dobar tek!

Slični recepti

Krema za ukrašavanje torte iz slastičarske vrećice

Kiselo vrhnje za biskvitnu tortu sa želatinom

Klasični recept za kremu od Charlotte kreme kod kuće

Mascarpone krema i maslac za kolače

Krema za Napoleona u mlijeku s jajima i maslacem

Kiselo vrhnje za biskvit sa šećerom u prahu

Krema s bjelančevinskim maslacem za poravnavanje torte

Čokoladna krema za biskvit od kakaa

Krema za kolače s ricottom i kondenziranim mlijekom

Krem sir na maslacu s bijelom čokoladom

Proteinska krema od čokolade za kolače

Ricotta krema za poravnavanje kolača

Krema za zaglađivanje i ukrašavanje torte

Krem sir na krem kolaču

Krema za ukrašavanje kolača cvijećem

Krema od vrhnja 33% masti za kolače

Čokoladni krem sir s vrhnjem za tortu

Krem sir i krem kolač

Ricotta i krema za kolače

Mascarpone krem sir za kolače