Dom
➠ deserti
➠ deserti
➠ Krem sir s kiselim vrhnjem i skuta

Krem sir s kiselim vrhnjem i skuta

0

8091

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 262,7 kcal

Porcije 8 port.

Vrijeme za kuhanje 6 sati

Proteini * 10,6 gr

Masti * 11,8 g

Ugljikohidrati* 40,5 g

Krem sir s kiselim vrhnjem i skuta

Sadržaj

Kod kuće je moguće napraviti krem sir, štoviše, na nekoliko načina i s različitim skupom sastojaka. Jedna od najpovoljnijih opcija je vrhnje od sira s vrhnjem.

Sastojci

Kiselo vrhnje 20% 700 gr. Sirni sir 250 g Granulirani šećer 1 žlica.

Postupak kuhanja

Prvo morate izvagati kiselo vrhnje kako biste se riješili viška tekućine. Sito stavite u duboku zdjelu. Stavite nekoliko puta presavijenu gazu ili pamučnu krpu u sito. Kiselo vrhnje stavite na krpu, poklopite i ostavite u hladnjaku nekoliko sati.

Za to vrijeme kiselo vrhnje u hladnjaku će se riješiti viška tekućine i steći potrebnu konzistenciju.

Kiselo vrhnje i šećer premjestite u zdjelu. Pjenasto umutite ove sastojke dok se šećer ne otopi.

Zatim dodajte svježi sir i nastavite mućenje na niskoj brzini.

Tako ćete stvoriti vrlo gustu, pahuljastu i podatnu kremu.

Dobar tek!

Slični recepti

Čokoladni krem sir s vrhnjem za poravnavanje kolača

Kolač od krem sira u Philadelphiji

Krema od vrhnja, mascarponea i kondenziranog mlijeka za tortu

Krem sir za 12 kremšnita

Krem sir od čokolade za prekrivanje torte

Krem sir s vrhnjem 20 posto za kolače

Krem sir za tortu od skute, vrhnja i šećera u prahu

Čokoladni krem sir za kolače

Savršen krem sir za poravnavanje torte

Mascarpone krema i maslac za kolače

Krem sir na vrhnju za sloj kolača

Krem sir sa vrhnjem i maslacem za kolače

Kolač od kiselog vrhnja

Skuta i kiselo vrhnje za biskvitnu tortu

Krema od skute za kolače

Kiselo vrhnje sa 20% kiselog vrhnja za tortu

Krema od skute za kolače

Ostavite komentar