Krema za tortu od kiselog vrhnja, kondenziranog mlijeka i maslaca

0
7185
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 278 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 75 minuta
Proteini * 6,4 gr.
Masti * 16 gr.
Ugljikohidrati* 19,5 g
Krema za tortu od kiselog vrhnja, kondenziranog mlijeka i maslaca

Za hostese koje često kuhaju i vole domaće kolače, želim preporučiti neobično ukusnu i jednostavnu za pripremu kremu za kolače napravljenu na bazi kiselog vrhnja, kondenziranog mlijeka i maslaca.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Prvo izvadite potrebnu količinu maslaca iz hladnjaka i ostavite neko vrijeme da dobro omekša na sobnoj temperaturi. Omekšali maslac stavite u duboku posudu, a zatim mikserom mutite dok ne postane pahuljast, gladak.
korak 2 od 5
Zatim u dobivenu mješavinu ulja postupno dodajte kondenzirano mlijeko i rakiju, te nastavite miješati mikserom srednjom brzinom.
korak 3 od 5
Tucite dok ne postane glatko.
korak 4 od 5
Krema će značajno povećati volumen i postati nevjerojatno prozračna i lagana. Na kraju dodajte ohlađeno kiselo vrhnje u potrebnoj količini i dobro promiješajte mikserom pri maloj brzini.
korak 5 od 5
Gotovu kremu premjestite u posudu i stavite u hladnjak radi stabilizacije i potpunog hlađenja. Nakon hlađenja pripremljena krema izvanredno zadržava oblik i može poslužiti ne samo kao sloj kolača, već i za ukrašavanje svih vrsta slastica.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *