Krema za zaglađivanje kolača koja se neće otopiti

0
6267
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 219 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 6,4 gr.
Masti * 8,2 gr.
Ugljikohidrati* 29,9 gr.
Krema za zaglađivanje kolača koja se neće otopiti

Ukusna krema koja savršeno zadržava oblik. Lako im je i prikladno poravnati tortu. Krema se ne topi, dobro leži i ima gustu teksturu. Kolači s njim jednostavno su ukusni!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
U malom loncu pomiješajte kiselo vrhnje, granulirani šećer, ekstrakt vanilije, jaje i brašno.
korak 2 od 5
Dobro promiješajte i stavite na štednjak na umjerenu vatru. Masu kuhajte uz stalno miješanje dok se ne zgusne. Ako nakon miješanja žlica ostane dulje vrijeme, tada je kremasta podloga spremna.
korak 3 od 5
Masu prekrijte folijom, čvrsto da ne ulazi zrak i ostavite 40 minuta. smiri se.
korak 4 od 5
Sada miješajte mikserom 3-5 minuta. omekšali maslac.
korak 5 od 5
U podlogu od vrhnja dodajte maslac i ponovno miješajte par minuta.

Spreman! Možete izravnati tortu! Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *