Mascarpone krema za kolače

0
895
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 382,7 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 10 min.
Proteini * 2,8 gr.
Masti * 34,3 g
Ugljikohidrati* 42,1 gr
Mascarpone krema za kolače

Ova nevjerojatna krema za kolače napravljena je od mascarpone sira. Ovaj se sir razlikuje od ostalih sireva i tehnologijom pripreme, te izvornim kremastim okusom. Mascarpone možete kuhati vlastitim rukama, nije teško. U pripremljenu kremu možete dodati razne boje hrane i lijepo ukrasiti kolače.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Mascarpone sir premjestite u zasebnu duboku zdjelu, dodajte mu šećer u prahu i dobro promiješajte lopaticom ili žlicom.
korak 2 od 6
Kremu izlijte u drugu suhu posudu. Držite ih na sobnoj temperaturi nekoliko sati.
korak 3 od 6
Mikserom velikom brzinom istucite vrhnje u pahuljastu masu.
korak 4 od 6
Zatim žlicom kašikom kašikajte sir na dijelove šlaga i odmah miješajte mikserom pri maloj brzini.
korak 5 od 6
Krema treba biti elastična i dobro prianjati uz miješalice.
korak 6 od 6
Svoje kolače možete lijepo ukrasiti pripremljenim kremom od mascarpone sira s vrhnjem.

Ukusno i uspješno pečenje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *