Dom
➠ deserti
➠ deserti
➠ Krema od mascarponea i krema od biskvita

Krema od mascarponea i krema od biskvita

3700

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 374,8 kcal

Porcije 10 port.

Vrijeme za kuhanje 10 min.

Proteini * 1,9 gr.

Masti * 22,9 gr.

Ugljikohidrati* 53,5 g

Krema od mascarponea i krema od biskvita

Sadržaj

Ovaj recept za izradu kreme za biskvit od mascarponea s vrhnjem prepoznat je kao osnovni. Na temelju toga, dodavanjem ili bobica s voćem ili čokolade, dobit ćete različite kvalitete okusa deserta. Takva krema dobro upija kolače, što je važno u pripremi biskvitnih pekarskih proizvoda.

Sastojci

Mascarpone sir 250 g Krema 33% 500 ml Šećer u prahu 150 g Vanilin 0,5 pakiranje

Postupak kuhanja

Vrhnje i sir obavezno ohladite sat vremena, barem ohladite u hladnjaku, inače krema neće dobro umutiti.

Ohlađeno masno vrhnje izlijte u posudu koja se lako miješa, dodajte polovicu potrebne količine šećera u prahu i počnite miksati mikserom pri maloj brzini.