Krema od kiselog vrhnja i marmelada od kolača

0
7670
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 296,8 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 1,4 gr
Masti * 25 gr.
Ugljikohidrati* 55,7 g
Krema od kiselog vrhnja i marmelada od kolača

Predlažem da napravite kremu na bazi kiselog vrhnja i džema. Ovaj recept sam naučila od bake. Krema se pokazalo nevjerojatno nježnom, mirisnom zbog džema, koji samo želite pojesti žlicom. Takvom kremom dobro je natopiti kolače ili ukrasiti bilo koju drugu pečenicu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
U duboku posudu stavite potrebnu količinu prethodno ohlađene svježe masne kisele pavlake dobre kvalitete. Dodajte vrećicu zgušnjivača vrhnja.
korak 2 od 5
Mikserom dobro umutite kiselo vrhnje dok ne dobijete gustu gustu konzistenciju, postupno povećavajući brzinu miksera.
korak 3 od 5
Kad kiselo vrhnje dobije potrebnu konzistenciju, u njega dodajte potrebnu količinu džema. Možete koristiti džem od bobica ili voća. Ovaj put sam koristila džem od malina bez koštica. Možete eksperimentirati s džemom i svaki put će se vaša krema poigrati novim bojama.
korak 4 od 5
Žlicom dobro promiješajte kremu dok ne postane glatka. Po potrebi dodajte malo šećera u prahu ili šećera u prahu. Zatim ga stavite u hladnjak na oko 30 minuta da se ohladi i stabilizira.
korak 5 od 5
Ohlađeno vrhnje od vrhnja i džema upotrijebite prema uputama. Ovaj put sam za zasićenje kolača od maka koristila vrhnje i vrhnje od malina.

Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *