Dom
➠ deserti
➠ deserti
➠ Krema od vrhnja, vrhnja i šećera u prahu za tortu

Krema od vrhnja, vrhnja i šećera u prahu za tortu

2826

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 411,3 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 75 minuta

Proteini * 3,5 gr.

Masti * 30,8 g

Ugljikohidrati* 54,5 g

Krema od vrhnja, vrhnja i šećera u prahu za tortu

Sadržaj

S velikim zadovoljstvom želim podijeliti recept za kremu napravljenu na bazi kiselog vrhnja, vrhnja i šećera u prahu. Takva krema koristi se za sloj vaših omiljenih kolača ili slastica od tijesta. Krema pripremljena prema ovom receptu ispada nevjerojatno nježna i prozračna, izvanredno upija i kekse i kolače s pijeskom.

Sastojci

Kiselo vrhnje 20% 200 gr. Šećer u prahu 100 g Krema 33% 200 ml. Zgušnjivač za kremu 1 pakiranje

Postupak kuhanja

U duboku zdjelu ulijte potrebnu količinu prethodno ohlađenog 33% vrhnja, a zatim dodajte zgušnjivač vrhnja u količini naznačenoj u receptu.

Mikserom počnite tući vrhnje laganom brzinom, postupno ga povećavajući i dodajući potrebnu količinu šećera u prahu. Količinu šećera u prahu sami prilagodite prema vlastitom ukusu.