Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Krema od skute za poravnavanje kolača

Krema od skute za poravnavanje kolača

0
4749
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 266,3 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 105 minuta
Proteini * 24,4 g
Masti * 7,7 g
Ugljikohidrati* 50 gr.
* po 100 gr. proizvod
Krema od skute za poravnavanje kolača
Sadržaj

Ako imate problema s izravnavanjem peciva pri izradi omiljenih kolača i slastica, onda je ovaj recept definitivno za vas. Želim podijeliti najjednostavniji i najuspješniji, po mom mišljenju, recept za kremu od skute za izravnavanje kolača.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Prvo pripremite sve potrebne sastojke.
korak 2 od 8
Izvadite maslac iz hladnjaka kako bi se imao vremena odmrznuti i zagrijati na sobnoj temperaturi. Odmjerite potrebnu količinu šećera u prahu. Po ukusu dodajte vanilin šećer.
korak 3 od 8
U duboku posudu ulijte potrebnu količinu šećera za glazuru, a zatim dodajte omekšali maslac dobre kvalitete.
korak 4 od 8
Mikserom istucite maslac dok ne dobijete pahuljastu prozračnu konzistenciju, pri maloj brzini, postupno povećavajući brzinu.
korak 5 od 8
U drugu duboku posudu stavite potrebnu količinu skute i mikserom istucite dok ne postane pjenasto.
korak 6 od 8
U tučeni maslac postepeno dodajte umućen sir i nastavite miksati mikserom na srednjoj brzini.
korak 7 od 8
Zatim po želji dodajte cimet i opet dobro umutite mikserom.
korak 8 od 8
Pripremljenu kremu od sira staviti da se kolač spljošti u hladnjak da se stabilizira i potpuno ohladi. To će potrajati oko sat i pol. Gotovu ohlađenu kremu upotrijebite za poravnavanje kolača ili za ukrašavanje drugih slastica. Obično ovom kremom ukrašavam kolače ili muffine.

Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *