
Krema za Napoleona s kondenziranim mlijekom, maslacem i mlijekom
Zasićena krema za Napoleon izlazi još svjetlijeg okusa s dodatkom kondenziranog mlijeka. Mlijeko i maslac u receptu dodat će posebnu nježnost i mekoću popularnoj deliciji.
Ako radite pravi Napoleonov kolač, morate koristiti klasičnu kremu. Samo na ovaj način slatkiši će steći isti okus i nježnost koji su svima poznati. Naravno, u njemu možete nešto malo promijeniti, malo promijeniti proizvodni proces - tu će vam pomoći naš izbor recepata. Također, ova krema može postati zaseban desert, može se puniti košaricama, tartletima, eklerom i tubicama.
Proizvod 100g | Kcal | Protein | Masti | Ugljikohidrati |
---|---|---|---|---|
Kravlje mlijeko | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
Maslac | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Granulirani šećer | 399 | 0 | 0 | 100 |
Pšenično brašno | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Vanilin | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
Kondenzirano mlijeko | 320 | 8 | 8 | 56 |
Kukuruzni škrob | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |
Krema | 337 | 2.8 | 27 | 21.6 |
Zaslađivač | 1 | 0 | 0 | 1 |
Vanilija | 349 | 37.6 | 7.1 | 38.9 |