Krema za izravnavanje kolača mascarponeom

Kako bi kreme bile plastičnije i dobro zadržale oblik, dodaje im se običan maslac. Recept za ovu kremu s maslacem savršen je za one koji žele poboljšati svoje vještine ukrašavanja kolača.

Nemoguće je proći pored tako ukusne kreme. I svaka domaćica prije ili kasnije pokuša pripremiti desert i ukrasiti ga kremom od sira. Lijepo izgleda i ukusnog je okusa.

Unatoč svojoj lakoći, krem ​​sir na vrhnju prilično je gust i ne taloži se, što ga čini idealnim za ukrašavanje kolača i drugih domaćih slastica. Trikove njegove pripreme podijelit ćemo u ovom receptu.

Danas se mascarpone lako može pronaći u bilo kojoj trgovini. Ova činjenica uvelike proširuje mogućnosti kućnih kulinarskih pokusa. S mascarponeom kreme su nježnije i profinjenije.

Krema od sira s maslacem svestrana je krema pogodna za poravnavanje kolača, sendviče keksa i stvaranje zračnih kapa na kolačićima. Priprema takve kreme je jednostavna i brza, savjetujemo vam da je isprobate.

Gurmanski i nježni krem ​​sir može se napraviti s mekanim krem ​​sirom i bijelom čokoladom. Idealan je za kolače, dobro se slaže s mastikom na kolačima i može biti alternativa kremi od maslaca za stvaranje cvjetova kolača.

Krem sir ima gustu i plastičnu strukturu, što ga čini idealnim za ukrašavanje kolača. Osim toga, ugodnog je kremastog okusa i odlično se slaže s mnogim vrstama nadjeva i kolača.

Svaki ljubitelj čokolade pokušava ga dodati gdje god je to moguće. I naravno domaće dobrote nisu iznimka. Predlažemo da isprobate opciju kreme sa sirom s okusom čokolade, koja se može koristiti za izglađivanje rubova i ukrašavanje vaše rođendanske torte.

Krema za kolače može se napraviti od gotovo svih fermentiranih mliječnih proizvoda. Pitanje je kakvu konzistenciju kreme želite dobiti. Danas predlažem izradu kreme od kremastog sira kako bi se kolač poravnao. Konzistencija takve kreme ispada gusta i dobro održava oblik.

Ako imate problema s izravnavanjem peciva pri izradi omiljenih kolača i slastica, onda je ovaj recept definitivno za vas. Želim podijeliti najjednostavniji i najuspješniji, po mom mišljenju, recept za kremu od skute za izravnavanje kolača.

Iako sir mascarpone sadrži do 75% masti, u tandemu s maslacem bit će dobra krema za ukrašavanje i podmazivanje slojeva kolača. Takvu kremu nije potrebno dugo miješati, samo do homogene teksture, u protivnom se može ljuštiti. U kremu se umjesto šećera dodaje šećer u prahu, što čini kremu glatkom.

Izvrstan dekor za tortu bit će krema od vrhnja, mascarponea i kondenziranog mlijeka. Unatoč nježnoj teksturi, krema dobro drži oblik i daje kolaču respektabilan izgled. U kremu se dodaje kondenzirano mlijeko radi bolje zasićenja kolača, a krema daje lakoću. Da biste napravili dobru kremu, potrebni su vam svi sastojci na istoj temperaturi u hladnjaku, jer u protivnom krema može ljuštiti. Vrhnje se umuti minimalnom brzinom miksera.

Krema za kolače napravljena od mascarponea vašoj će torti dati potpuno drugačiji bogat okus. Za razliku od krema s maslacem, ispostavlja se da nije previše masna i zamagljena, a ni jako gusta. Skuhajmo ga s kondenziranim mlijekom.

Gusti i nježni čokoladni krem ​​sir može se kuhati s gustim vrhnjem. Poslastica je idealna za domaće kolače. Proizvod neće samo ukrasiti vaš desert, već će ga i dobro zasititi.

Jedan od najsjajnijih i najukusnijih načina premazivanja kolača je premazivanje čokoladnim krem ​​sirom. Poslastica se lako pravi kod kuće. Ocijenite jednostavan recept i oduševite svoj dom novim nježnim okusom.

Za ukrašavanje ili nadopunu vaše domaće torte na originalan način, možete pripremiti nježni čokoladni krem ​​sir. Isprobajte jednostavan recept za kakao. Nećete potrošiti puno vremena na kuhanje, a gotova poslastica oduševit će vas svojim svijetlim okusom.

Za poravnavanje kolača od vrhnja možete napraviti osjetljivi čokoladni krem ​​sir. Delikatesa će ne samo ukrasiti vaš domaći desert, već će mu dati i originalan i svijetao okus.

Ako tražite osjetljivu kremu koja se ne razmazuje, dobro drži oblik i omogućuje vam kvalitetno izravnavanje površina, obratite pozornost na ovaj recept. Sadrži samo tri sastojka: maslac, kondenzirano mlijeko i krem ​​sir. Ravnoteža okusa je savršena: vrhnje je umjereno slatko, kremasto, samo se topi u ustima. Trebat će vam i snažan mikser i malo vašeg vremena.